sábado, 16 de abril de 2016

“El castillo del Salto del Agua” y recientemente como “El Hotel de los secretos”

Conocido por los lugareños como “El castillo del Salto del Agua” y recientemente como “El Hotel de los secretos”, la que fuera casa de campo de don Arturo Quintana Arrioja y Mercedes Peñafiel de Quintana se edificó a partir de 1969 en el municipio de Amecameca –Estado de México–, sito en las faldas del volcán Iztaccíhuatl a poca distancia del poblado de Amecameca, en la zona del “Paso de Cortés”.
Aunque la edificación ha tenido usos diversos, comenzó su historia como parte del edificio de “Servicios Generales” del Manicomio General de México, edificado durante 1909 y 10 en la zona de Mixcoac, sobre un fragmento de los terrenos que habían pertenecido a la Hacienda de la Castañeda –justo sobre la “Casa Grande” y su vergel –, importante propiedad productora de pulque que en su momento perteneció a don Ignacio Torres Adalid, conocido como “el Rey del Pulque”. 

Don Ignacio Torres Adalid fue dueño de varias haciendas pulqueras (en los estados de México, Hidalgo y Tlaxcala), aunque San Antonio Ometusco fue siempre la propiedad emblema y predilecta de su esposa, doña María Juana Rivas Mercado, y en la que se creó el hermoso cuento de que don Ignacio llamaba “mis vacas verdes” a sus magueyes... 













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